近期，我國(guo)江(jiang)北茶(cha)區(qu)(qu)、江(jiang)南茶(cha)區(qu)(qu)、西南茶(cha)區(qu)(qu)東(dong)部(bu)、華南茶(cha)區(qu)(qu)等地(di)大幅度(du)降溫，部(bu)分地(di)區(qu)(qu)降溫幅度(du)超過(guo)18℃。為做好低溫寒潮天氣應對，減輕茶(cha)園凍害(hai)，農(nong)業(ye)(ye)農(nong)村部(bu)種植業(ye)(ye)管(guan)理司(si)會同全國(guo)農(nong)業(ye)(ye)技術推廣服務中心、農(nong)業(ye)(ye)農(nong)村部(bu)茶(cha)葉專家指(zhi)導組、中國(guo)農(nong)業(ye)(ye)科學院茶(cha)葉研究所制定技術指(zhi)導意見如下。

一、重視寒潮預報

密切關注天氣預報(bao)，及時掌握農業災害性天氣，茶(cha)園尤其是(shi)茶(cha)樹苗圃、幼齡茶(cha)園和高山茶(cha)園應(ying)及早采(cai)取措施(shi)，做好應(ying)對低(di)溫寒潮天氣準備(bei)。

二、落實覆蓋措施

茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹苗圃(pu)、幼齡(ling)茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)以及高山茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)應當因地制宜(yi)采取(qu)培(pei)土、覆蓋(gai)(gai)、設置屏障等防凍(dong)措(cuo)施(shi)，最大限度減輕jiduan低(di)溫對茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)的(de)危害，保(bao)障明(ming)年(nian)春茶(cha)(cha)(cha)(cha)生(sheng)產。山區茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)可(ke)就地取(qu)材，用山茅草(cao)、稻(dao)草(cao)、秸稈等鋪滿茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)行間。對易(yi)受凍(dong)的(de)迎風面茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)，可(ke)用稻(dao)草(cao)、雜草(cao)或遮陽(yang)網覆蓋(gai)(gai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹蓬面，待(dai)災害性天氣過后及時揭去覆蓋(gai)(gai)物。

三、噴施防寒抗凍劑

在低(di)溫(wen)寒(han)潮冰凍天(tian)氣預警后，選(xuan)擇不下雨的天(tian)氣，抓緊時(shi)間(jian)噴施植物防寒(han)抗凍劑(ji)，提高(gao)茶(cha)樹抗性。

四、及時清溝掃雪

對(dui)于(yu)地(di)勢低洼、排(pai)水不暢的地(di)塊，要及時(shi)疏通溝渠(qu)，加(jia)挖排(pai)水溝，防止積(ji)雪(xue)、冰(bing)凍融化后的積(ji)水對(dui)茶(cha)樹根(gen)系造成(cheng)冰(bing)凍傷害(hai)。對(dui)于(yu)積(ji)雪(xue)較厚的山(shan)區茶(cha)園，在氣溫(wen)回升后，應及時(shi)清除茶(cha)樹冠層積(ji)雪(xue)，減(jian)輕凍害(hai)發生。

五、做好受凍后茶園管理

對于受凍茶(cha)園，可在明年(nian)春季氣溫回升后，茶(cha)芽(ya)萌動前進行修(xiu)剪(jian)，修(xiu)剪(jian)深度應(ying)根據受凍程度輕(qing)重，以剪(jian)口比凍死枝條(tiao)部位深1—2厘米為宜。只有葉片邊緣(yuan)受凍的茶(cha)樹不必修(xiu)剪(jian)。受凍茶(cha)樹修(xiu)剪(jian)后應(ying)加(jia)強(qiang)肥(fei)(fei)水(shui)管(guan)理(li)，增施早(zao)春催芽(ya)肥(fei)(fei)。施肥(fei)(fei)時間一般應(ying)在2月底之前，施肥(fei)(fei)種類以速效化肥(fei)(fei)為主，在保證氮肥(fei)(fei)基礎上增施磷、鉀肥(fei)(fei)，有條(tiao)件(jian)的增施有機肥(fei)(fei)。